“红伞伞，白杆杆，吃完一同躺板板”，大部人关于毒蘑菇的形象和这首童谣的内容类似，但在辰山植物园科普宣传部工程师郗旺看来，
郗旺解说，“红伞伞，白杆杆”首要描绘的是具有赤色伞盖、白色菌柄的毒蝇伞类蘑菇。毒蝇伞广泛散布于欧亚大陆的亚热带、温带森林中。它的体内含有毒蝇伞毒肽，具有较为激烈的致幻效果和消化系统毒性，在曩昔医疗水平不高的状况下简单致死。
而在我国能致死的毒菌多半是褐色、白色、黄色、灰色，仅靠色彩艳丽与否来辨认毒蘑菇是片面的。
记者查找发现，在网友们发布的相片里，大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高，它们无一例外都有导致中毒的或许，并且遍及披着“人畜无害”的外衣。
例如，被戏称为“ICU菇”的大青褶伞是“扮猪吃山君”的典型。作为上海常见的毒菇，草坪、林下、泥土都能发现它的身影。它的表面很像可食用的大环柄菇类物种，只要有必定经历的市民才干经过伞盖上少数的灰褐色鳞片、反面淡青色的层层菌褶来区别。
而大青褶伞体内含有包含青褶伞素在内的多种有毒肽类物质，对消化系统有激烈毒性，误食后会引发厌恶、吐逆、腹痛、消化道出血等症状，误食到达必定的量，足以让人进重症加强护理病房（ICU）抢救。
此外，肉褐鳞环柄菇更是“扮猪吃山君”的能手。它的长相酷似香菇、花菇，但是它体内含有致死率较高的鹅膏毒肽，在摄入后呈现消化道中毒症状，如厌恶、吐逆等，但随后症状或许时刻短缓解，让人懈怠，实际上，中毒者的肝功能已开端受损，严峻的数日后致死。
一种黄色蘑菇呈现的频率也很高，它们大多长在花盆里，叫纯黄白鬼伞。它不靠颜值扮猪吃山君，而是靠“蹭花盆”——不少人感觉自己照顾的花盆不或许有毒，长出来的东西也不会有毒，因此受骗。不过，比较上述两种毒菌，纯黄白鬼伞的毒性较小，首要引起肠胃不适等症状。
还有一种白色椭圆形的“猕猴桃”常常呈现在上海市民们晒出的相片中，它便是毛头鬼伞。而年少的毛头鬼伞在商场上有个嘹亮的姓名——“鸡腿菇”。需求提示的是，尽管毛头鬼伞幼时可食用，但不能和酒一同食用，会中毒。
一些网友还晒出了自己采摘并食用毛头鬼伞的相片、视频，表明晰自己“拼死吃下后安然无恙”。
对此，美化市容部分和专家提示，野生菌类精确分辩的“门槛”很高，即使是内行也或许误判，市民游客肯定不能要强、不要抱有侥幸心理，在公园绿洲看到任何菌类都不要去触碰、采摘，远观、摄影纪念即可，这才是最稳妥、最安全的处理方式。
并且一些无毒的菌类也或许由于成长环境等要素潜藏食用危险。比方长在树木上的菌类，成长所需的养分的东西来源于所寄生的树木，树木有毒，那么成长进程多多少少会吸收树上的毒素。例如成长在香樟木上的菌类，或许吸收香樟木中的烷烃类、酚类、烯类和樟醚等成分，对人体有不同程度的毒副效果。
又比方长在路旁边的菌类，假如所在区域常常触摸车辆尾气，菌类在成长进程中会富集土壤中的铅、锌等重金属，还或许含有高含量的致癌物多环芳烃。一些公园绿洲为操控观赏性植物的虫灾或铲除其周边野草，会定时喷洒除草剂、杀虫剂等，一般市民游客很难区分自己采摘的菌类是否滋润过这些有害物质。
假如市民游客呈现食用野生菌中毒的状况，在送医时，陪护人员最好带着中毒人员食用的野生菌样本，这将大幅度进步医护人员确定“首恶”的功率，为解救生命抢出名贵的时刻。
