现在正是时令野菜新鲜水灵的时分，一些市民外出郊游玩耍，喜欢自己着手在公园或小区绿洲内采摘野菜带回家食用。
还有的居民，看到小区竹林里长出鲜笋，也在清晨和夜里去悄悄的挖来食用。前不久就产生莘庄镇的两个居民，看到公园里的“野草头”，挑回家食用，成果上吐下泻，紧迫就医吊水，不只花去一大笔医药费，还弄得身体遭到损害。单个居民吃了小区里挖来的笋，形成肠胃道产生炎症，由此产生因小失大的结果。
许多野菜不能随意吃，由于大都野菜属凉性，关于脾胃衰弱的人要尽量少吃，假如摄入这种寒性食物，有或许就会呈现胃部不适乃至腹泻等状况。尽管野菜有必定的食用价值和成效，但有些野菜，比方金银花和断肠草，就因外表十分类似导致误食，食物中毒事情时有产生。有些野菜归于“发物”，有刺激性，特别简单诱发某些疾病或加剧已产生的疾病。
野菜是指能够当作蔬菜或用来果腹的野生植物的总称，非人工栽培，靠风力、动物等传达种子，如二月兰、鱼腥草、车前草、蒲公英、枸杞、香椿、榆等。上海本地野生蔬菜有120多种，其间许多品种因顾客喜欢、食用量大，比方荠菜、草头号，已成为常年规模化、标准化栽培的蔬菜。市民私行挖取公园绿洲内的野菜、树根、竹笋和各种野果，不只损坏自然环境，还有适当高的安全危险。
在公园或小区绿洲内采摘的野菜，外表看是似没什么坏处，其实成长环境和进程均不可控，不像人工栽培的蔬菜那样可追溯，食用有很大的安全危险。如在重金属含量较高的土壤中成长的野菜，富集了必定量的重金属，很多食用或许严峻损害人体健康。长在路旁边的野菜，或许长时间被汽车尾气损害，含有高含量的致癌物多环芳烃。许多公园绿洲和小区，为操控观赏性植物的病虫害和铲除其周边野草，会定时喷洒除草剂、杀虫剂等，一般市民很难区分自己采摘的野菜是否滋润过这些有害于人体健康的物质。而采摘食用野菜其实有较高的植物学门槛，有些有毒植物的长相酷似野菜，无经历底子看不出来。一些野菜加工时，假如没有充分用清水浸泡、开水焯烫，自身的天然毒素没有去除洁净，也会影响食用者的身体健康。其实，在菜场和超市里，新鲜野菜都有售，农药残留等都经过监管部门抽检把关，能够彻底定心购买，没有必要由于贪小影响身体健康。
政府管理部门，经过种种方法，比方微信大众号、短视频渠道和政府网站等，加大随意采摘公园绿洲和小区野菜及果实危害性的宣扬，可组织有清晰的目的性的传达活动，经过卓有成效方法，劝诫人们进步个人文明素质和健康安全知道，防止产生不应呈现的食物中毒等损害事情。
